Name: लज़ान्या
Ingredients: 2 c. दूध; 1 (13 3/4 oz.) can चिकन शोरबा; 1/4 c. मक्खन या मार्जरीन; 2 c. कटा हुआ प्याज; 1/2 c. बहु - उद्देश्यीय आटा; 1/2 tsp. अजवायन के फूल; 1/4 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1/8 tsp. पिसी हुई लाल मिर्च; 1/8 tsp. जायफल; 2 (10 oz.) pkg. जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघलाया हुआ और सूखा निचोड़ा हुआ; 1 (10 oz.) pkg. सरसों का साग, पिघलाया हुआ और निचोड़ा हुआ सूखा; 1/2 lb. लसग्ना नूडल्स, पकाया हुआ; 2 c. टुकड़ों में कटा हुआ हैम (1/2 पौंड; वैकल्पिक); 1/2 lb. कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर; 3/4 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 1 (15 oz.) pkg. रिकोटा पनीर; 1/4 c. कटी हुई ताजी अजवाइन

लज़ान्या

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लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 (13 3/4 औंस) चिकन शोरबा, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 2 सी. कटा हुआ प्याज और 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।