Name: Lasagne
Ingredients: 2 c. Milch; 1 (13 3/4 oz.) can Hühnerbrühe; 1/4 c. Butter oder Margarine; 2 c. gehackte Zwiebeln; 1/2 c. Allzweckmehl; 1/2 tsp. Thymian; 1/4 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 1/8 tsp. gemahlener roter Pfeffer; 1/8 tsp. Muskatnuss; 2 (10 oz.) pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken ausgedrückt; 1 (10 oz.) pkg. Senfgrün, aufgetaut und trocken ausgedrückt; 1/2 lb. Lasagne-Nudeln, gekocht; 2 c. gewürfelter gehackter Schinken (1/2 Pfund; optional); 1/2 lb. geriebener Mozzarella-Käse; 3/4 c. geriebener Parmesankäse; 1 (15 oz.) pkg. Ricotta-Käse; 1/4 c. gehackter frischer Sellerie

Lasagne

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 (13 3/4 oz.) Dose Hühnerbrühe, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 c. gehackte Zwiebeln und 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.