Name: Лазанья
Prep time: 28 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Итальянская колбаса; 1 clove чеснок, измельченный; 1 Tbsp . целый базилик; 1 1/2 tsp . соль; 1 (1 фунт) банка помидоров; 2 (6 унций) банки томатной пасты; 10 oz . лазанья лапша; 2 яйца; 3 в. свежая рикотта или творог со сливками; 1/2 в. тертый сыр Пармезан или Романо; 2 Tbsp . хлопья петрушки; 1 tsp . соль; 1/2 tsp . перец; 1 lb . Сыр моцарелла, нарезанный очень тонкими ломтиками

Лазанья

⏱️ Готово за 1h 8m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 26 просмотров

Лазанья — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано с помощью . итальянская колбаса, чеснок, фарш. целый базилик, . соль и (1 фунт) банки помидоров: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Медленно обжарьте мясо. Ложкой удалите лишний жир.

Добавьте следующие 5 ингредиентов и 1 стакан воды. Тушить под крышкой 15 минут.

Часто помешивайте. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте воду и промойте. Взбейте яйца. Добавьте остальные ингредиенты, кроме Моцареллы.

Выложите половину лапши слоями в форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма. Выкладываем половину начинки из рикотты. Добавьте половину сыра Моцарелла и половину мясного соуса. Повторить. Выпекать при температуре 375° около 30 минут. (Или соберите пораньше и поставьте в холодильник; запекайте 45 минут.) Перед подачей дайте постоять 10 минут.

Подается от 8 до 10.

💬 Комментарии