Lasagne

Name: Lasagne
Ingredients: 1 lb. mageres Rinderhackfleisch; 1 tsp. gehackter Knoblauch; 1 tbsp. Petersilienflocken; 1 tbsp. getrocknete Basilikumblätter; 1 1/2 tsp. Salz; 1 (16 oz.) can geschälte Tomaten; 1 (12 oz.) can Tomatenmark; 1 (8 oz.) pkg. Lasagne-Nudeln; 2 (12 oz.) cartons großformatiger, fettarmer Hüttenkäse; 2 Eier, geschlagen; 2 tbsp. Petersilienflocken; 1/2 tsp. Pfeffer; 1/2 c. geriebener Parmesankäse; 1 (2 oz.) slice Mozzarella-Käse

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1 EL. Petersilienflocken, 1 EL. getrocknete Basilikumblätter und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Nudeln #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (886g)

Menge pro Portion

Kalorien 1800

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 112g 144%

Gesättigte Fettsäuren 58g 290%

Transfette 0g

Cholesterin 622mg 207%

Natrium 2444mg 106%

Kohlenhydrate gesamt 73g 27%

Ballaststoffe 3.6g 13%

Zucker gesamt 4.2g

Eiweiß 104g 208%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 1730mg 133%

Eisen 2.1mg 12%

Kalium 379mg 8%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf gebräuntes Rinderhackfleisch, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Salz, Tomaten und Tomatenmark vermischen.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren.

Ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.

Nudeln al dente (bissfest) kochen; Abfluss.

Hüttenkäse, Eier, Pfeffer, Petersilienflocken und Parmesankäse vermischen.