lasaña

Cocine los fideos de lasaña según las instrucciones.

Calienta el aceite y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén tiernos. Agrega la marinara, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

Saltee la salchicha hasta que se dore. Deseche la grasa.

Mezcle la ricota y el queso mozzarella cortado en cubitos en un bol. Unte 1/2 taza de salsa en el fondo del molde para hornear.

Acomoda los fideos con capas de la mezcla de queso, queso parmesano, salsa de tomate y carne.

Repita el proceso, terminando con una capa de fideos y salsa.

Espolvorea con 3 cucharadas de parmesano.

Hornee en horno moderado a 350° durante 20 minutos o hasta que esté caliente.

(La carne molida puede sustituir a la salchicha).