Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Composée de 2 à 3 lb de bœuf haché, de 1 à 1 1/2 lb de saucisses de porc, d'une petite boîte de sauce tomate, d'une boîte moyenne de pâte de tomate et de 12 larges nouilles à lasagne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Viande brune; vidange.
Ajouter la sauce et la pâte de tomates, les tomates entières (conserver le jus), l'origan, l'ail émincé, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 1 heure.
Cuire les nouilles à lasagne selon les instructions sur l'emballage. Placer 3 nouilles cuites au fond d'un plat allant au four.
Sur cette couche, étalez la sauce pour recouvrir les nouilles, puis étalez la Ricotta, le Parmesan et la Mozzarella.
Ajoutez une autre couche de nouilles, de sauce et de fromages et répétez.
Ajouter le jus de tomate sur la couche supérieure.
Cuire 45 minutes à 350°.
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