Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1/2 c. oignon (haché), 1 lb de bœuf haché, 1 boîte de tomates et 1 boîte (8 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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1. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Cuire l'oignon à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez la viande et faites-la dorer.
2. Ajoutez le reste des ingrédients et couvrez. Cuire à feu doux
45 minutes en remuant de temps en temps.
3. Chauffer le four à 350°. Ne graissez pas le moule. Mettez une petite quantité de sauce au fond du moule. Déposez la moitié des nouilles à lasagne (non cuites). Étalez 1/2 seau de fromage cottage, 1/2 fromage mozzarella.
4. Versez la moitié de la sauce. Répétez les couches. Garnir de parmesan. Cuire au four 35 à 40 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne. Laissez reposer 10 minutes.
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