لازانيا

1. سخني الزيت في المقلاة. يُطهى البصل على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. أضيفي اللحم وحمريه.

2. أضيفي باقي المكونات وغطيها. يُطهى على نار خفيفة

45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

3. سخني الفرن إلى 350 درجة. لا تشحم المقلاة. ضعي كمية صغيرة من الصلصة في قاع المقلاة. ضعي نصف كمية اللازانيا (غير المطبوخة). يُوزّع نصف دلو من الجبن القريش، ونصف جبنة الموزاريلا.

4. أسكبي نصف كمية الصلصة. كرر الطبقات. قمة مع جبنة البارميزان. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج. دعونا نقف 10 دقائق.