Name: 烤宽面条
Ingredients: 2 lb. 碎牛肉; 1/4 lb. 碎猪肉; 3 中等大小的洋葱，切碎（约 1 1/2 c.）; 2 cloves 大蒜，切碎; 2 (1 lb.) cans 西红柿; 2 cans （15 盎司）番茄酱; 1/4 c. 欧芹片; 1/4 c. 糖; 2 tsp. 盐; 2 tsp. 罗勒叶; 6 c. （四个 12 盎司纸箱）奶油干酪; 1 c. 磨碎的帕尔马干酪; 2 tbsp. 欧芹片; 1 tbsp. 盐; 2 tsp. 牛至叶; 2 (8 oz.) pkg. 烤宽面条面条，煮熟并沥干; 1 1/2 lb. 马苏里拉奶酪，切丝; 1 c. 磨碎的帕尔马干酪