ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ 3 個(みじん切り)、ニンニク 2 片(みじん切り)、大さじ 1 で作ります。オリーブオイル、1ポンドの牛ひき肉、1ポンドのソーセージ肉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで油に入れます。
牛肉とソーセージ。
ソースとペースト、水、塩、コショウ、オレガノを加えて混ぜます。
蓋をして、時々かき混ぜながら30分煮ます。
リコッタチーズと卵をボウルに入れて混ぜます。
ラザニアパンの底を茹でた麺で覆います。トップ
ミートソースの1/3、リコッタチーズミックスの1/2、モッツァレラチーズのスライス。重ねを繰り返し、残りの肉をスプーンでいただきます
すりおろしたパルメザンチーズをふりかけます。
ベイクイン
30分。スライスする前に15分間冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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