Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Composé de 3 oignons moyens hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. d'huile d'olive, 1 lb de bœuf haché et 1 lb de chair à saucisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Oignon et ail dans l'huile jusqu'à tendreté.
Bœuf et saucisse.
Incorporer la sauce et la pâte, l'eau, le sel, le poivre et l'origan.
Couvrir et laisser mijoter une demi-heure en remuant de temps en temps.
Mélangez le fromage Ricotta et les œufs dans un bol.
Couvrir le fond du moule à lasagne avec les nouilles cuites. Haut
1/3 de sauce à la viande, 1/2 du mélange Ricotta et des tranches de Mozzarella. Répéter les couches et verser le reste de la viande
Saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire au four
30 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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