Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de saucisse italienne moulue, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. basilic, 1 1/2 c. de sel et 1 (1 lb) boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 375°.
Faire dorer la viande lentement. Égoutter la graisse.
Ajouter l'ail, le basilic, le sel, les tomates, la pâte de tomates et 1 tasse d'eau. Laisser mijoter à couvert 15 minutes.
Remuez souvent.
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée.
Égoutter et rincer.
Battre les œufs.
Ajouter la Ricotta, le Parmesan, le persil et le poivre.
Vaporiser un moule 13 x 9 avec un enduit à cuisson.
Superposez des moitiés de nouilles et tartinez-les de la moitié du mélange de ricotta. Ajouter la moitié du fromage Mozzarella et la moitié de la sauce à la viande. Répéter.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir ou assembler tôt et réfrigérer.
Cuire au four 50 à 60 minutes et laisser reposer 10 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire