lasaña

Dore la carne lentamente; retire el exceso de grasa con una cuchara.

Agregue los siguientes 5 ingredientes y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Cocine los fideos en gran cantidad de agua hirviendo hasta que estén tiernos; escurrir y enjuagar.

Agrega el resto de los ingredientes, excepto el queso mozzarella, y bate hasta que esté bien mezclado.

Coloque la mitad de los fideos en capas en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas; untar con medio relleno de ricotta.

Agrega la mitad del queso mozzarella y la mitad de la salsa de carne.

Repetir.

Hornee a 370° durante unos 30 minutos (o monte temprano y refrigere, luego hornee durante 45 minutos).

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.