Name: लज़ान्या
Ingredients: 1/3 c. जैतून का तेल; 1 lb. ग्राउंड चक या गोल; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 2 c. इतालवी टमाटर; 1 c. टमाटर का पेस्ट; नमक स्वाद अनुसार; 1 बे पत्ती; 1 tbsp. अजवायन; 1 tsp. तुलसी; 1/4 tsp. चीनी; 1/2 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 1 lb. मोत्ज़रेला पनीर; 10 oz. लसग्ना नूडल्स; 2 c. रिकोटा या पनीर; 2 अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए; 2 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 2 tbsp. कटा हुआ अजमोद; 1/2 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 1 lb. मोत्ज़रेला पनीर

लज़ान्या

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लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 1 पौंड पिसा हुआ चक या गोल, 1 कली लहसुन, कीमा, 2 सी. इतालवी टमाटर और 1 सी. टमाटर का पेस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।