लैम्मास्मुहेनोस (मेमना स्टू)
लैम्मास्मुहेनोस (लैम्ब स्टू) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड बिना हड्डी वाले मेमने से बनाया गया, क्यूब किया हुआ, 2 लीक, 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया, 1 सी. कटी पत्तागोभी, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े डच ओवन में मांस और सब्जियों की वैकल्पिक परतें रखें।
प्रत्येक परत पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
पानी डालिये।
उबाल लें और आंच कम कर दें।
ढककर 1/2 घंटे या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से पहले अजमोद छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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