Lammasmuhennos (Lammeintopf)
Lammasmuhennos (Lammeintopf) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Lammfleisch ohne Knochen, gewürfelt, 2 Lauch, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 c. geriebener Kohl, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 1 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie abwechselnd Fleisch- und Gemüseschichten in einen großen Schmortopf.
Jede Schicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren.
Abdecken und 1/2 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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