ラハム・ビ・アジーン(ミート・オン・パスタ)
Laham Be-Ajeen (ミートオンパスタ) は、約 1 時間 48 分で作ることができる、比較的簡単なパスタ料理です。で作られました。既製パン生地(冷凍)、オリーブオイル、。子羊または牛肉のひき肉、中程度の玉ねぎ、みじん切り、ピーマンのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
パン生地を解凍します。
約1時間発酵させます(パッケージの指示に従ってください)。
生地を直径約2インチ、厚さ約2インチの円盤状に成形し、切ります。
指先にオリーブオイルを塗ります。
各生地片を厚さ1/2インチの円盤に押します。
軽く油を塗ったベーキングシートに生地のディスクを約2インチ間隔で置きます。暖かい場所に置いておきます。
子羊肉(または牛肉)、玉ねぎ、ピーマン、トマト、トマトソース、タヒニ、スパイス、塩を混ぜます。
大さじ1~2杯の肉混合物を生地のディスクの上に広げます。
350°のオーブンで15分間、または生地がきつね色になるまで焼きます。
数分間冷ました後、皿に移します。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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