Laci Pecsenye
Laci Pecsenye é um jantar fácil. Elaborada com costeletas de porco (lombo, magra), alho, páprica, sal e pimenta e gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Use uma assadeira pesada de ferro fundido.
Lave a carne.
Derreta a gordura na panela em fogo quente.
Frite a carne de porco em gordura.
Tempere a carne de porco com sal, pimenta, alho e colorau.
Escorra a carne.
Escorra a gordura da panela.
Para panela, adicione água fervente e cozinhe.
Sirva com pão de centeio.
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