Laci Pecsenye
Laci Pecsenye est un dîner facile. Fabriquée avec des steaks d'épaule de porc (longe, maigre), de l'ail, du paprika, du sel, du poivre et du shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Utilisez une rôtissoire en fonte épaisse.
Lavez la viande.
Faire fondre le shortening dans une poêle sur feu chaud.
Faire frire le porc dans du shortening.
Assaisonner le porc avec du sel, du poivre, de l'ail et du paprika.
Égoutter la viande.
Égoutter le shortening de la poêle.
Dans la poêle, ajoutez de l'eau bouillante et laissez mijoter.
Servir avec du pain de seigle.
🍷 Accords Parfaits
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