Kurimanju

Name: Kurimanju
Ingredients: 1 lb. feijão-de-lima; 1 1/2 c. açúcar; 1 tsp. sal

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Kurimanju é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de feijão, 1 1/2 xícara. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 lb. feijão-de-lima

1 1/2 c. açúcar

1 tsp. sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o feijão durante a noite em água.

Cozinhe o feijão lentamente até que a pele saia.

Amasse o feijão até ficar macio (como purê de batata) na peneira, colocando a panela sob a peneira para a polpa do feijão e a água (passe água da torneira pela peneira para ajudar a lavar a polpa). Coe o feijão até que restem apenas as cascas na peneira.

Jogue fora as peles.