Кугелис-литовский картофельный пудинг
Кугелис-литовский картофельный пудинг – в меру легкий ужин. Готовится из 5 фунтов очищенного картофеля, 1 фунта бекона, 5 яиц, 2 больших нарезанных луковиц и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натрите картофель на крупной терке (можно использовать кухонный комбайн).
Нарежьте бекон на кусочки длиной в один дюйм и обжарьте до хрустящей корочки.
Добавьте к бекону нарезанный лук и обжарьте, чтобы он стал прозрачным.
Добавьте сливочное масло или олео в смесь, пока она не растает.
Пока остывает, смешайте картофель, яйца, соль и перец.
Добавьте смесь бекона и вылейте в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.
Выпекать в разогретой до 400° духовке 15 минут.
Уменьшите температуру до 375° и выпекайте 45 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Нарезаем квадратиками и подаем горячими со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий