بودنغ البطاطس الليتواني كوجيليس
بودنغ البطاطس الليتواني كوجيليس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من البطاطس المقشرة، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 5 بيضات، 2 بصل كبير، مفروم و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابشري البطاطس حتى تصبح خشنة (يمكن استخدام محضرة الطعام).
قطع لحم الخنزير المقدد إلى أطوال بوصة واحدة ويقلى حتى يصبح مقرمشًا.
يُضاف البصل المفروم إلى لحم الخنزير المقدد ويُقلى حتى يصفى.
أضف الزبدة أو الزيت إلى الخليط حتى تذوب.
أثناء التبريد، اخلطي البطاطس والبيض والملح والفلفل.
يُضاف خليط لحم الخنزير المقدد ويُسكب في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
خففي الحرارة إلى 375 درجة واخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تقطع إلى مربعات وتقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً