Kugelis-litauischer Kartoffelpudding
Kugelis-Litauischer Kartoffelpudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund geschälten Kartoffeln, 1 Pfund Speck, 5 Eiern, 2 großen Zwiebeln, gehackt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln grob reiben (Sie können eine Küchenmaschine verwenden).
Speck in 2,5 cm lange Stücke schneiden und knusprig braten.
Gehackte Zwiebeln zum Speck geben und anbraten, bis er klar ist.
Fügen Sie der Mischung Butter oder Oleo hinzu, bis sie geschmolzen ist.
Während des Abkühlens Kartoffeln, Eier, Salz und Pfeffer vermischen.
Speckmischung hinzufügen und in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 400° 15 Minuten backen.
Reduzieren Sie die Hitze auf 375° und backen Sie es 45 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
In Quadrate schneiden und heiß mit Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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