कुगाली
कुगाली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पौंड छिले हुए आलू, 1 बड़ा प्याज, 4 अंडे, हल्के से फेंटे हुए, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। एक्सेंट और 1/2 पौंड बेकन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
बेकन को भूरा होने तक भूनें.
कटा हुआ प्याज डालें.
प्याज के भूरे होने तक भूनें; रद्द करना।
चर्बी को ख़त्म न करें.
इसे आलू के मिश्रण में मिला दीजिये.
आलू को ठंडे पानी में कद्दूकस कर लीजिये.
अच्छी तरह हिलाओ. नाली।
अंडे, दूध, नमक, काली मिर्च और एक्सेंट डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
बेकन और प्याज़ डालें।
भूरा होने तक 350° पर बेक करें।
एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और 325° पर 1 1/2 घंटे के लिए बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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