克雷普拉赫

克雷普拉赫

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Kreplach 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 个鸡蛋、果汁杯大小的水、面粉、6 个鸡胸肉和 2 个洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将四个鸡蛋和水放入大碗中。

搅拌然后加入足够的面粉以获得柔软的稠度。

将面团擀成 1 1/2 英寸的正方形。制作馅料时,将洋葱和芹菜炒至变软。

加入煮熟的鸡肉丁、盐和胡椒。

填充面团。

在盐水中煮沸 12 至 15 分钟。

根据需要加入汤中或单独食用。

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