Kourambiethès
Kourambiethes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre doux, 1/2 c. sucre en poudre, 1 jaune d'œuf, 1 whisky jigger et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse, environ 15 minutes.
Ajouter le jaune d'œuf, les arômes et les amandes en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Retirer du batteur et ajouter progressivement la farine tamisée pour obtenir une pâte molle. Pincez des morceaux de pâte et façonnez-les en différents motifs, en croissant, rond ou ovale.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée, à 1 pouce d'intervalle.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés.
Laisser refroidir légèrement avant de retirer de la plaque à pâtisserie.
Placez-le délicatement sur une surface plane saupoudrée de sucre glace.
Saupoudrer de sucre glace sur les biscuits.
Faites-en 5 douzaines.
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