Kottbular (albóndigas suecas)
Kottbular (albóndigas suecas) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con c. pan rallado fino, c. leche o agua, huevo, . cebolla picada y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Agrega el pan rallado a la leche o al agua.
Mezclar bien.
Batir el huevo y la cebolla.
Agrega sal, pimienta, nuez moscada y carne molida.
Mezclar bien.
Divida la mezcla de carne en 50 a 60 porciones iguales. Forme bolitas pequeñas.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega las albóndigas. Dorar bien, agitando la sartén de vez en cuando para mantener las bolas redondas. Agrega agua.
Cubra la sartén.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Rinde de 50 a 60 albóndigas pequeñas.
🍷 Maridajes Perfectos
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