Kotlety Pozharskie (chuletas de pollo molidas)

Kotlety Pozharskie (chuletas de pollo molidas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. pan blanco, sin corteza (5 rebanadas), 1/4 c. leche, 2 pechugas de pollo enteras (aproximadamente 2 libras), sin piel y deshuesadas, 8 cucharadas. mantequilla sin sal, ablandada (barra de 1/2 libra) y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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