Kota-Suppe Avegolemeno (Hühnerreissuppe)
Kota Soupa Avegolemeno (Hühnerreissuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Brühe vom geschmorten Huhn, 1 c. Reis, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Mit Pfeffer und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hühnerbrühe zum Kochen bringen; Reis, Salz und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis der Reis fertig ist.
Nehmen Sie 1 1/2 Tassen Brühe zum Abkühlen heraus. Eier kurz schaumig schlagen.
Zitronensaft und abgekühlte Brühe langsam unterrühren.
Fügen Sie nach Belieben geschmorte Hähnchenstücke hinzu.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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