Koschere Dillgurken
Koschere Dillgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Essig, 2 qt. Wasser, 3/4 c. Salz, 1/2 TL. Pfefferkörner (oder 1 rote Peperoni) und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Für die Salzlake die ersten drei Zutaten zum Kochen bringen.
Waschen Sie etwa 30 (10 cm) große Einlegegurken in kaltem Wasser.
In Quart-Gläser verpacken. Geben Sie Gewürze in jedes Literglas.
Gießen Sie die heiße Salzlake bis auf einen Zentimeter über die Oberfläche der Gurken.
Bezüge sofort anpassen.
20 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Ergibt etwa 6 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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