Encurtidos de eneldo kosher
Kosher Dill Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 doz. pepinos, 4 c. vinagre, 1 c. agua, 3/4 c. azúcar y 1/2 c. Sal (yo uso 1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lavar, secar y partir los pepinillos.
Combine vinagre, agua, azúcar y especias.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Empaque los pepinillos en frascos y luego vierta el líquido hirviendo por encima.
Pon un poco de eneldo encima de cada frasco. Procesar de 10 a 12 minutos o baño maría.
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