Chou coréen
Le chou coréen est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 1/2 lb de chou, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et du poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir la viande, l'oignon et l'ail dans l'huile.
S'il y a beaucoup d'eau en excès, versez-la.
Mélanger la sauce, le sucre, les graines grillées et le poivron rouge. Verser sur le mélange de viande et laisser mijoter une minute.
Quart de chou (ou coupé en petits morceaux) ; retirer le centre dur.
Répartir sur la viande et cuire, bien couvert, jusqu'à ce qu'il soit ferme et tendre.
Remuer une fois.
Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tomates cerises une minute avant de servir.
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