repollo coreano
El repollo coreano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne de res picada, 1 1/2 libra de repollo, 1 cebolla picada, 1 diente de ajo, carne picada y pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dorar la carne, la cebolla y el ajo en aceite.
Si sobra mucho agua, escurrir.
Mezclar la salsa, el azúcar, las semillas tostadas y el pimiento rojo. Vierta sobre la mezcla de carne y cocine a fuego lento durante un minuto.
Repollo en cuartos (o cortado en trozos más pequeños); Retire el centro duro.
Extienda sobre la carne y cocine, bien tapado, hasta que esté suave y firme.
Revuelva una vez.
Si lo deseas, añade unos tomates cherry un minuto antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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