الملفوف الكوري
الملفوف الكوري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 1/2 رطل من الملفوف، 1 بصلة مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم وفلفل أحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم بني، بصل وثوم في الزيت.
إذا كان هناك الكثير من الماء الزائد، اسكبه.
اخلطي الصلصة والسكر والبذور المحمصة والفلفل الأحمر. يُسكب فوق خليط اللحم ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة.
ربع ملفوف (أو مقطع إلى قطع صغيرة)؛ إزالة المركز الصلب.
يُوزّع على اللحم ويُطهى، ويُغطى بإحكام، حتى ينضج.
حرك مرة واحدة.
إذا رغبت في ذلك، أضف بعض الطماطم الكرزية قبل دقيقة من التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً