لحم البقر المشوي الكوري ("بول كوجي")

لحم البقر المشوي الكوري ("بول كوجي") هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا (أقل إذا رغبت في ذلك) 2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم أو زيت السلطة 2 ملعقة كبيرة. السكر البني، 1/2 ملعقة صغيرة. العسل وشريحة رقيقة من الزنجبيل الطازج المفروم (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.