كوسا (كوسا محشي)

الكوسا (القرع المحشو) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دوز. قرع أخضر أو ​​أصفر متوسط ​​الحجم، 1 ج. أرز، 1 1/2 رطل من لحم الضأن المطحون أو المفروم خشنًا (الخالي من الدهون والدهون)، 1 ملعقة كبيرة. الملح والفلفل والقرفة والبهارات حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.