Kolacky
Kolacky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, zimmerwarm, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, zimmerwarm, 1/4 TL. Vanilleextrakt, 2 1/4 c. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Frischkäse schaumig rühren.
Vanille unterrühren. Mehl und Salz vermischen.
Ein Viertel zur Buttermischung hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Den Teig abkühlen lassen, bis er sich leicht verarbeiten lässt.
Rollen Sie den Teig auf Puderzucker und Mehl auf eine Dicke von 0,95 cm aus.
Schneiden Sie 2-Zoll-Kreise oder -Formen aus.
Auf gefettete Backbleche legen.
Machen Sie in jedem Keks einen etwa 1/4 Zoll tiefen „Daumenabdruck“. Mit Marmelade füllen.
Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt etwa 3 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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