कोलैकी
कोलैकी एक आसान डिनर है। 1 पौंड मक्खन या ओलियो से बना, 4 सी. आटा, 1/8 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 पीटी। खट्टा क्रीम और 1 चम्मच। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
पाई के आटे की तरह ओलियो, आटा और बेकिंग पाउडर को मिलाएं; खट्टा क्रीम और दूध डालें।
चिकना होने तक हाथों से काम करें।
रात भर फ्रिज में रखें.
रोल करें और चौकोर टुकड़ों में काटें, भराई डालें और 2 विपरीत कोनों को एक दूसरे से मिलाने के लिए मोड़ें।
अंडे की सफेदी से ब्रश करें.
375° पर 20 मिनट तक या भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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