Kolache
Kolache ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/4 c. Butter, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1 Pck. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch.
Butter, Zucker und Salz in die abgekühlte Milch geben. Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zur Milchmischung hinzufügen.
Ei und Mehl hinzufügen, bis die Masse geschmeidig ist.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Wieder auferstehen lassen.
Schlag nieder.
Zu kleinen Keksen formen. Auf ein gefettetes Backblech legen; aufgehen lassen.
Mit den Fingern ein Loch in der Mitte formen.
Mit Pflaumen oder Lieblingsfüllung füllen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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