凯蒂蓝带鸡
Kitty'S Chicken Cordon Bleu 是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 58 分钟内准备好。用鸡胸肉制成,去皮,去骨,捣碎至 1/2 英寸厚,火腿或任何喜欢的火腿,普罗伏龙奶酪或马苏里拉奶酪,想想新鲜的西兰花(可选)和。 (1 支)黄油,此配方提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在每个乳房上放 1 片火腿和 1 片奶酪。
将西兰花矛放在奶酪上,然后从短端卷起。用牙签固定(西兰花会从两侧突出)。将接缝面朝下放入浅烤盘中。
在一个大平底锅中,融化黄油;拌入面粉。
煮2分钟,搅拌。
在另一个锅中加热鸡汤和奶油;加入面粉混合物中,用中火搅拌直至变稠。
加入盐、胡椒、肉豆蔻和奶酪。
搅拌直至奶酪融化。
添加干苦艾酒。将酱汁倒在鸡肉上。
将面包屑、帕尔马干酪和辣椒粉混合。
均匀地撒在鸡肉上。
用箔纸或烤盘盖盖住。
🍷 完美搭配
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