Pudim de arroz com passas à moda antiga da King's Arms Tavern
Pudim de arroz com passas à moda antiga da King'S Arms Tavern é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 3/4 xícara. açúcar, 2 c. leite, 1 1/3 xícara. arroz cozido e 1 1/2 colher de chá. suco de limão (fresco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte a caçarola de 2 litros.
Combine açúcar e noz-moscada; adicione ao leite e aos ovos e bata bem.
Junte o arroz, o suco de limão, a baunilha e a manteiga derretida.
Prepare uma panela com água fervente.
Coloque a caçarola na água e despeje a mistura.
Polvilhe as passas na mistura.
Asse a 350° por aproximadamente 40 a 45 minutos.
Teste com uma faca.
Não asse demais.
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