King Ranch Huhn
King Ranch Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Hähnchenbrust, 12 frischen Tortillas, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 c. grüner Pfeffer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchenbrüste köcheln lassen, bis sie weich sind; entbeinen, würfeln und den Vorrat aufbewahren.
Den Boden und die Seiten einer gut gefetteten 3-Liter-Auflaufform mit 6 in Stücke geschnittenen Tortillas auslegen.
Mit 2 oder mehr Esslöffeln Hühnerbrühe bestreuen.
Suppen, Zwiebeln, grüne Paprika und Chilipulver vermischen.
Gießen Sie die Hälfte dieser Mischung, die Hälfte des Hähnchens und die Hälfte des Käses auf die Tortillas.
Machen Sie eine zweite Schicht aus Tortillas, Hühnchen, Suppenmischung und Käse.
Die letzte Käseschicht mit einer Dose Ro-Tel-Tomaten belegen.
1 Stunde lang bei 350° backen, oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Kann im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden.
Für 12 Personen.
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