Frango King Ranch #2
King Ranch Chicken #2 é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 dúzia. tortilhas de milho, 3 c. frango cozido, 2 c. queijo cheddar ralado, 1 lata (10 onças) de tomate ro-tel (incluindo líquido) e 1 lata (10 3/4 onças) de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva o frango.
Retire a carne dos ossos.
Reserve 1/2 xícara de caldo.
Pulverize a caçarola de 9 x 13 polegadas com Pam.
Rasgue as tortilhas em pedaços.
Coloque na caçarola.
Coloque o frango por cima dos pedaços de tortilha.
Bata os tomates e o líquido no liquidificador ou processador de alimentos.
Em uma tigela, misture o purê Ro-Tel, 1 xícara de queijo, creme de cogumelos, pimenta preta e alho em pó.
Despeje sobre o frango. Polvilhe o topo com 1 xícara de queijo restante.
Despeje o caldo de galinha por cima de tudo.
Asse, coberto, em forno a 350° por 30 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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