Torta de berinjela da Kim
Torta de berinjela Kim'S é um jantar impressionante. Feito com 2 c. berinjela cozida, 1/2 xícara. cebola, 1/4 xícara. pimentão, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o pimentão na manteiga até ficarem macios.
Adicione farinha.
Junte a sopa, o açúcar, o sal, a pimenta e o orégano.
Aqueça e mexa até borbulhar.
Retire do fogo.
Misture metade da mistura na tigela de ovos e volte à frigideira.
Adicione o tomate, o queijo e a berinjela.
Despeje em crostas de torta.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos.
Ótimo quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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