Etouffee de cangrejo de Kim

Etouffee de cangrejo de Kim

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Kim'S Crawfish Etouffee es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de colas de cangrejo, 1 barra de mantequilla, 1 cebolla picada, 1/2 pimiento morrón picado y 3 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén profunda a fuego lento.

Agrega la cebolla, el pimiento morrón y el ajo y sofríe durante 10 minutos.

Sazone las colas de cangrejo con sal, pimienta y pimentón y agregue las colas a las verduras.

Revuelva y cocine lentamente durante 20 minutos.

Agregue la sopa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Sirva sobre arroz sucio y espolvoree con cebolla y perejil.

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