Kielbasa mit Sauerkraut und Kartoffeln
Kielbasa mit Sauerkraut und Kartoffeln ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Kielbasa (polnische Wurst), 1 bis 2 Pfund Sauerkraut und 8 mittelgroßen Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sauerkraut in einen Topf geben und mit Kielbasa vermischen, in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Zum Kochen bringen und dann eine Stunde oder länger köcheln lassen. Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, dann separat kochen, bis sie fast gar sind.
Nach Ablauf der Stunde Kartoffeln zur Sauerkraut-Kielbasa-Mischung hinzufügen und das Kartoffelwasser auffangen.
Kochen, bis alles fertig ist und sich die Aromen vermischt haben.
Sauerkraut sorgt dafür, dass sich Kartoffeln auch im fertigen Zustand fest anfühlen.
Mit Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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