Kielbasa avec du Kraut

Dans une cocotte, cuire l'oignon et le bacon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre mais pas brun.

Dans un 2 c. un verre mesure l'eau, la fécule de maïs, la moutarde brune, la mélasse, les graines de carvi, le piment de la Jamaïque et le poivre.

Incorporer le mélange de bacon.

Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.

Ajouter le rutabaga; couvrir et cuire 15 minutes.

Incorporer le Kielbasa, les pommes et le choucroute.