कीलबासा पुलाव

किलबासा सॉसेज को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें. प्रत्येक टुकड़े को तेज चाकू से काट कर उसकी त्वचा और लगभग 1/4-इंच मांस काट लें।

सॉसेज को 10 इंच की कड़ाही में रखें।

सॉसेज के चारों ओर सभी मिर्च और प्याज के छल्लों को व्यवस्थित करें।

एक स्क्रू-टॉप जार में, बियर और तैयार सरसों को मिलाएं। ढककर अच्छी तरह हिलाएँ। मिश्रण को कड़ाही में डालें.

उबाल लें.

आंच कम करें, ढक दें और 10 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। सॉसेज और प्याज़ को स्लेटेड चम्मच से परोसें।