Cazuela De Kielbasa
La cazuela Kielbasa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de kielbasa ahumada, 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras de 1/2 pulgada, 1 pimiento rojo dulce mediano, cortado en tiras de 1/2 pulgada, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas y separada en aros y 1/4 c. cerveza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta la salchicha kielbasa en trozos de 2 pulgadas. Corte cada pieza con un cuchillo afilado para cortar la piel y aproximadamente 1/4 de pulgada en la carne.
Coloque la salchicha en una sartén de 10 pulgadas.
Coloca todos los pimientos y los aros de cebolla alrededor de la salchicha.
En un frasco con tapa de rosca, combine la cerveza y la mostaza preparada. Tapar y agitar bien. Vierta la mezcla en la sartén.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Sirva la salchicha y la cebolla con una espumadera.
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