Kielbasa und Kartoffeln
Kielbasa And Potatoes ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Scheiben dick geschnittenem Speck, gewürfelt, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 6 großen Kartoffeln, gekocht, geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten, sowie roten oder grünen Paprikaschoten und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kartoffeln schneiden und mit dem Kochen beginnen.
In einer großen Pfanne den Speck braten, bis er braun und knusprig ist.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Zwiebeln zum Bratenfett hinzufügen und goldbraun anbraten.
Kartoffelwürfel hinzufügen und bei schwacher Hitze rühren, bis die Kartoffeln leicht gebräunt sind.
Kielbasa in kochendem Salzwasser 15 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Wenn Sie Würstchen verwenden, braten Sie diese in einer anderen Pfanne von allen Seiten an. in 1-Zoll-Scheiben schneiden.
(Frische Wurst funktioniert gut.)
Grüne oder rote Paprika hinzufügen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze rühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf einer Servierplatte anrichten und mit dem restlichen knusprigen Speck bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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